Okay, eigentlich nicht wirklich das Wetter für Eintopf aber der musste heute nochmal sein. 😉
Morgen endet offiziell die Spargelsaison, da mussten nochmal 2kg gekauft werden. 🤪
Also Kartoffeln, Spargel, Krakauer, Wasser, Gewürzpaste in den Mixtopf, 22 Min kochen und dann noch 2 verquirlte Eier dazu, fertig.
Hab ich heute Morgen fertig gemacht und mein Mann hat sie dann ein wenig erwärmt. Also definitiv nicht heiß gemacht so war sie auch bei fast 30 Grad super lecker. 😉
Das genaue Rezept findet ihr im Cookidoo, dem Rezeptportal vom Thermomix.
Ich kann nur sagen die lohnt sich immer zu machen auch bei den Temperaturen. 🥳
So, nun werde ich noch meine Sachen für morgen zusammen packen und dann ab auf die Couch. 👍🏻
LG Nicky ❤️
