Wusstest du das man im Thermomix perfekt Omlette machen kann???
Das ganze funktioniert super ohne anbacken, ohne aufpassen. Einfach dampfgaren. Dadurch wird es auch nie trocken und langweilig. 🥳
Mit Spargel gerade jetzt einfach ein Träumchen. 😋🤩
Ich nehme Backpapier und mach es richtig nass, dann sehr gut ausdrücken und ab auf den Einleger. So lässt sich das Backpapier toll in Form bringen ohne das Falten entstehen. 💡
Ansonsten werden Käse und ein paar Kräuter im Thermi zerkleinert, Eier, Salz, Pfeffer dazu und vermischen, dann auf den Einleger gießen.
Ein paar grüne Spargelstangen in dünne Streifen schneiden und auf die Eiermischung geben.
Nun heißt es 18 Min. garen und fertig ist das Sonntagsfrühstück. 😍
Da mein Mann noch reiten war hab ich die Zeit noch genutzt und schnell noch den restlichen Spargel in Stücke geschnitten. Mit Öl, Knoblauch und Pinienkerne anbraten, etwas Zucker dazu und karamellisieren lassen. Das natürlich auch im Thermomix. 😉
Die perfekte Beilage zum Omlette und keine Reste. 🥳
Nur noch heute ist der Thermomix mit einer 0% Finanzierung erhältlich. Also melde dich gerne und ich sag dir wie du ihn dir nach Hause holen kannst. 😍
LG Nicky ❤️
