Sommer-Pasta-Salat
Nicole Der Sommer ist zurück und somit auch der Nudelsalat. 🤩 Bei mir ein tolles Rezept aus dem Cookidoo was definitiv Sommertauglich ist. Er wird mit Aprikosen, Tomaten, Salat und Burrata…
Gesund
Risotto mit Zucchini
Heute gibt es mal wieder was für die Seele. 😍 Ich liebe ja Risotto so sehr und das in allen Varianten. 😋 Da es im Moment wieder so unglaublich viele…
Eiweißbrot glutenfrei
➡️ 500g Magerquark, 50gChiasamen in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 3 vermischen, 10 Min. quellen lassen ➡️ 240g Vollkornreismehl, 60g Tapiokastärke, 1 TL Salz, 1TL Flohsamenschalen, 24g Weinstein Backpulver zugeben,…
Shakshuka
Wir haben heute das Frühstück auf Abends verschoben. 🤪 Ich mag Shakshuka. Bei uns immer mit ganz viel Knoblauch, Zwiebeln und natürlich Chili. Es muss ordentlich Wums haben. 🌶️ Auch…
Pellkartoffeln mit Quark und geeister Kaffeeschaum
Das „kleine“ ist aus dem Urlaub wieder zurück.Also war heute Kartoffelacker Tag angesagt. 🤪 Es wurde etwas Unkraut gezupft und die ersten Kartoffelkäfer abgesammelt. 🪲Hat mich voll an meine Kindheit…
Kichererbsen-Cracker mit Salat
Heute geht’s mit High Protein ins wohlverdiente Wochenende. 💪 Diese Cracker sind einfach so unfassbar lecker dabei so simpel und easy zu machen. 🥳 ➡️ 250g Kichererbsen abgetropft und etwas…
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
Freitag und es war wie immer vor der Arbeit Sport angesagt. 👍🏻 Also gleich morgens das Dressing im Thermi gezaubert, den Quinoa im Thermomix gekocht, in dieser Zeit Bohnen aus…
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
Ja, für mich das Highlight heute. Eine absolute Gaumenfreude. 🥳😋 Als erstes Omlette gebraten, aufrollen, abkühlen lassen.Dann wurde Blumenkohl zerkleinert und im Gareinsatz vom Thermomix gegart, beiseite gestellt. Danach durften…
Gefüllte Paprikaschoten gegrillt
Bei mir heißt es ja immer Ausgleich schaffen. 🤭Nach der doch etwas reichhaltigen Sauce gestern heute Gemüse in einer Proteinreichen Variante. 🥳 Dazu hab ich eine Füllung, die ich sonst…
Leber Berliner Art
Morgen werden endlich unsere Kartoffel gesetzt. Daher ist morgen die ganze Familie zum Kartoffelfest da. 🥔🥔🥔Meine Jungs sind heute schon angereist zum vorbeireiten. 😉 Da gab es dann auch Wunschessen.…