Es sollte Kuchen geben, aber der musste natürlich schön kalt sein. Also Kuchen ohne backen und super schön durchgekühlt aus dem Kühlschrank. 🤪
Der Boden ist ein Knusper Boden aus Haferkeksen und Butter.
Für die Creme hat der Thermomix erst Sahne geschlagen und die wurde mit Magerquark, Frischkäse, Zucker, Gelatine und Pfirsichen vermischt und auf den Boden gegeben. Etwas Deko drauf und über Nacht im Kühlschrank gelieren und durch kühlen lassen. 😉
Der perfekte Kuchen für unsere
32 Grad. 🥵
Das Orginal Rezept aus dem Cookidoo hab ich ein wenig abgewandelt. Ich sag euch, Mega lecker. 😋
Halt wirklich schön fruchtig und frisch.
Die Springform ist von Pampered Chef. Bei mir gibt es ja nun wirklich nur noch Thermomix und Pampered Chef. 🤭
Bei Fragen zum Rezept oder den verwendeten Produkten einfach fragen. 👍🏻
Nun geht’s noch raus auf den Acker. Ich muss noch ein paar Bohnen und Mangold in die Erde bringen. 😍
LG Nicky ❤️
