Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
Nicole Heut gab es mal wieder eine so schöne Kombi. Klassische Caprese ist ja schon lecker aber hattet ihr das schon mal mit Erdbeeren??? 🍓 Dazu dieses köstliche Pesto mit gesalzenen…
Erdbeeren
Blitz-Erdbeer-Schokodessert
Erdbeerzeit = Genusszeit oder??? 🍓 Ein wirklich so schnelles und unglaublich leckeres Dessert. Da im Moment Doppelschicht angesagt ist und ich gestern ein Kochen bei Kunden hatte, komme ich zu…
Flammkuchen mit Erdbeeren und Schafskäse
Was für ein Tag heute. Wir haben mit den Kindern und angehenden Schwiegereltern eine Radtour gemacht. 🚲 Wir mussten 2x anhalten und uns unterstellen🌧️, dann, mit Sonne ☀️ zum Essen,…
Vanille-Mascarpone-Creme mit Amarettini und Rhabarber-Erdbeer-Kompott
Ein schönes Sommer Dessert geht immer oder? 🤩 ➡️ 400g Erdbeeren, 25g Kartoffelstärke in den Mixtopf geben, 7 Sek./Stufe 5 pürieren ➡️ 600g Rhabarber in 2cm Stücken, 100g Zucker zugeben,…
Sahne-Grießpudding
Das ist Sommer für mich. Grießbrei und dazu frische Erdbeeren gibt es was schönes???? 🤩🤩🤩 Im Thermomix einfach so unglaublich easy. Ohne rühren, ohne anbrennen, mit vollem Geschmack und bei…
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
Gut meine Orangensauce war eine rote Früchtesauce aber das passt natürlich auch perfekt. 😉 Ich liebe Spargel und heute durfte es mal wieder ein Salat werden.Heute war es echt spät…
Nuss-Erdbeer-Quark-Torte
Hier noch schnell das Rezept für den glutenfreien Boden und auch die Erdbeer-Quark-Creme: ➡️ Backofen auf 180 Grad vorheizen, Herz-Springform (oder eine 24er) fetten, 6 Eier trennen ➡️ Rühraufsatz einsetzen,…
Nuss-Erdbeer-Quark-Torte
Das war unsere Torte am Wochenende. 🤭Für meinen Mann extra glutenfrei gebacken. Es wurde ein Nuss-Schokoladen-Boden gebacken. Dazu einfach eine Quarkcreme mit Erdbeeren und ein wenig Deko mit Schoki oben…