Bei mir herrscht ja voll die Salat Liebe. Salat geht immer und es gibt so unglaublich viele leckere Varianten. 🤩
Für uns hab ich die Woche nach dem Osterfest mal wieder etwas entspannter geplant. 😉
Hier stecken so viele gute Sachen drin. Von Eiweiß, über gute Fette bis hin zu super leckerem drum herum. 💪😋
Los geht es mit Kürbiskernen und Knoblauch die im Thermomix zerkleinert werden. Dazu kommen unter anderem, Schnittlauch, Gewürze und ganz wichtig, Kürbiskernöl. 🥳
Im Air Fryer durften die Kräuterseitlinge braten während ich noch den Feta versorgt habe. 🤪
Alles auf den Teller, ein paar schöne Blutenpflaumen Blüten drauf und fertig ist ein richtig schönes Abendessen. 👍🏻😋
Heute geht es mal auf die Couch. Ein wenig Ruhe tanken. 😉
LG Nicky ❤️
