Heute mal wieder Komfort Food. 🥳
Bärlauch zählt zu meinem absoluten Frühlings Highlights. 🤩
Daher wird es wohl jetzt des öfteren welchen geben, vorausgesetzt ich bekomme welchen. 😉
➡️ 500g Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, 6 kleine Kartoffeln einwiegen, 30 Min./Varoma/Stufe 1 garen
➡️ in die gefettete Quadratische Brilliance Antihaft Form geben, mit einem Glas quetschen
➡️ Backofen auf 200 Grad vorheizen
➡️ 200g Frühlingszwiebeln, 200g Möhren in den Mixtopf geben, 20g Olivenöl, 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer zugeben, 5 Min./100 Grad/Stufe 1 dünsten, auf die Kartoffeln geben, in den Backofen stellen
➡️ 60g Bärlauch in groben Streifen, 100g Cheddar in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern
➡️ 8 Eier, 40g Milch, 2 TL Ei-Ei Käpt‘n zugeben, über das Gemüse gießen, nochmals 20 Min. backen, servieren
Für uns ein gelungenes Frühlings Gericht mit allem was gesund ist, viel Geschmack enthält und außerdem satt und glücklich macht. 🤩
Die neuen WürzFreunde von Pampered Chef überzeugen mich auf voller Linie. Echt tolle Gewürze die ihr genauso bei mir bekommt wie die super Brillance Antihaft Backform wo wirklich nichts anklebt. Beide Produkt sind von Pampered Chef. 😍
Auch zum Thermomix berate ich euch gerne und bin auch nach Kauf immer für euch da bei Fragen. 👍🏻
Nun geht’s auf die Couch. Mal gucken was es bei euch so schönes gab. 😉
LG Nicky ❤️
