Bärlauch-Lachs mitPak Choi
Nicole Heute kommt unser Abendessen mal wieder Low Carb daher aber mit einer guten Portion Eiweiß. 🥳 Das Püree das ich gezaubert habe ist aus Blumenkohl und dem Rest der Bärlauch…
Gesund
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
Bei mir herrscht ja voll die Salat Liebe. Salat geht immer und es gibt so unglaublich viele leckere Varianten. 🤩 Für uns hab ich die Woche nach dem Osterfest mal…
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika mit Bulgur
Heute stand Wohlfühlessen auf dem Wochenplan. 😍 Paprikaschoten, ich lieb sie ja in allen Varianten, aber heute mal mit einer Füllung aus Kichererbsen und getrockneten Tomaten die mit einem schönen,…
Garnelencurry
Mein Highlight zum Start ins wohlverdiente Wochenende. 🤩 Zumal ich wieder nur vorbereitet habe und mein Mann heute eine Zusatzaufgabe bekommen hat. Er musste im Reiskocher noch Reis kochen .…
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
Ja was soll ich sagen, heute brauchte ich mal nichts vorbereiten. Mein Mann hat gekocht. 🥳🥳🥳 Okay, ich hab den Brokkoli schon mal gewaschen und in Röschen geteilt und im…
Spargelsalat
Ich habe ein ganzes Jahr drauf gewartet und da ist er, der erste grüne Spargel. 🤩🤩🤩 Gut, natürlich noch kein heimischer, aber ich konnte einfach nicht dran vorbeigehen, sorry. 🫣…
Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta
Nun ist mein Bärlauch erstmal alle und ich muss gucken ob ich am Samstag wieder welchen bekomme. 🤪 Aber es wurde, nach der Döner Eskapade von gestern, mal was leicht…
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
Wieder so ein schöner Tag heute gewesen oder? Da musste es einfach was frisches und leichtes sein zum Abendessen. 👍🏻 Die Frische kam von der Minze und was soll ich…
Abendessen im Doppelpack
Für meinen Mann und mich stand gesund, vegan und Sommer für heute auf dem Speiseplan.Es gab Blumenkohlreis mit Ratatouille. Das hat einfach so zum Wetterchen gepasst. 🥳😋🥳 Dann haben sich…
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
Unser Abendessen kommt heute mal aus dem Ofen, dem Thermomix und dem Air Fryer. Gut wen man Auswahl hat oder? 🤭 ➡️ Blumenkohl, Süßkartoffel mit Öl, Salz, Pfeffer würzen, auf…