Bärlauch Brot
Nicole Ich konnte gestern den ersten Bärlauch ergattern. Also heute mal Frühstück mit frischen Brot. 🥳 ➡️ 300g Wasser, 20g frische Hefe, 1 TL Honig in den Mixtopf geben,2 Min./37 Grad/Stufe…
2026
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
Wieder so ein schöner Tag heute gewesen oder? Da musste es einfach was frisches und leichtes sein zum Abendessen. 👍🏻 Die Frische kam von der Minze und was soll ich…
Abendessen im Doppelpack
Für meinen Mann und mich stand gesund, vegan und Sommer für heute auf dem Speiseplan.Es gab Blumenkohlreis mit Ratatouille. Das hat einfach so zum Wetterchen gepasst. 🥳😋🥳 Dann haben sich…
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
Unser Abendessen kommt heute mal aus dem Ofen, dem Thermomix und dem Air Fryer. Gut wen man Auswahl hat oder? 🤭 ➡️ Blumenkohl, Süßkartoffel mit Öl, Salz, Pfeffer würzen, auf…
Entspannt-kochen-Paket
Wer mich hier schon eine Weile verfolgt weiß wie sehr ich den Thermomix liebe. 😍 Nicht das ich nicht kochen könnte, ich habe schon früh am Herd gestanden und schon…
Garnelen-Pasta mit Pestosauce
Mein absolutes Soulfood. Pasta ist für mich das größte und dann noch Garnelen mit ordentlich Geschmack drin und ich bin im Genusshimmel. 🤩 Ein Gericht wo man für kurze Zeit…
Linsen-Tomaten-Suppe
So nun ist es wieder so spät geworden. Ich hatte heute Abend Krankenbesuch. Da haben wir doch glatt die Zeit vergessen. 🤪 Daher nur schnell:➡️ Zwiebeln, Knoblauch zerkleinern, mit Öl…
Kirsch-Streusel-Kuchen
Ein Sonntag ohne Kuchen ist doch einfach ein verschenkter Sonntag oder? 🤣🤣🤣 Okay, ich hab ihn schon am Freitag Abend mit Hilfe von meinem Mann gebacken. Ich bin immer noch…
Wintergemüse-Gratin mit Kräuterkruste
Da ich ja eigentlich Spätschicht hätte war dieses Gratin halt schon geplant. Es war aber auch echt gut. Und solange ich den Ellenbogen nicht knicke geht das auch super mit…
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
Nachdem ich gestern unseren Kasseler Gulasch nicht zeigen konnte da ich mich ein wenig von meinem Sturz erholen musste und heute den halben Tag beim Arzt und Rontgen verbracht habe…