Herzlich in doppelter Form. 😍
Erstmal finde ich diese Herz-Springform so unglaublich niedlich und zum anderen sind wir ja bekennende Schoki Suchtis. 🤭 Was liegt da näher als beides zu kombinieren? 🤩
➡️ 50g Haselnüsse, 200g Zartbitter Schokolade in den Mixtopf geben,
8 Sek./Stufe 9 zerkleinern
➡️ 180g weiche Butter zugeben,
10 Sek./Stufe 6 vermischen
➡️ Rühraufsatz einsetzen, 4 Eier, 150g Zucker zugeben, 5 Min./Stufe 3 aufschlagen, Rühraufsatz entfernen
➡️ 50g Reismehl zugeben,
10 Sek./Stufe 4 vermischen, eventuell mit dem Spatel nochmals vermischen
➡️ Backofen auf 180 Grad vorheizen
➡️ Herzform mit Backpapier auslegen, Rand fetten, Teig hinein geben, glatt streichen, 30 Min. auf mittlerer Schiene, Ober.-Unterhitze backen, abkühlen lassen
➡️ 75g weiche Butter, 125g Zimmerwarmen Frischkäse, 100g Puderzucker, 2 EL rotes Johannesbeer Gelee zugeben, 30 Sek./Stufe 3 vermischen, auf dem Kuchen verteilen, mit Obst garniert servieren.
Ein toller Schoko-Kuchen der innen noch leicht freut ist, also fast wie eine Mousse, Mega lecker. 😋
Die Herz-Springform ist noch bis zum 10.02.2026 bei Pampered Chef im Angebot.
Melde dich gerne bei Interesse.
Auch zum Thermomix berate ich euch super gerne.
Nun steht noch ein online Meeting an und dann werden noch Rezepte für das kochen am nächsten Samstag raus gesucht. 🥳
LG Nicky ❤️
