Was für ein Wohlfühl Gericht. 🤩
Ich bin ja Kürbisverliebt. Hier mit einer Creme aus schönem rostetem Butternusskürbis.
Dazu gab es Ofengemüse. Das bestand aus Möhren, Pastinake, Blumenkohl, Kartoffeln und Gewürzen. 😍
Der krönende Abschluss bestand aus einem Dressing aus Zitronensaft, Dijon-Senf, Hanföl und Honig.
Oben drauf noch ein paar Würfel Schafskäse und wir waren auf Wolke sieben. 🤩🤩🤩
Einfach nur lecker und ein Rezept aus dem Cookidoo, dem Rezeptportal vom Thermomix. 👍🏻
Gebacken wie immer auf dem großen Ofenzauberer. Hier dann sogar mal zwei. 😅
Wenn ihr die Stoneware doppelt in den Ofen schiebt dann bitte mit Umluft. Das Ergebnis wird dann nicht ganz so krass wie bei einem das auf unterster Schiene und Ober.-Unterhitze gebacken wird aber hierfür trotzdem mehr als KLASSE. 🥳😋
LG Nicky ❤️
