Mit Kichererbsen gefüllte Paprika mit Bulgur
Nicole Heute stand Wohlfühlessen auf dem Wochenplan. 😍 Paprikaschoten, ich lieb sie ja in allen Varianten, aber heute mal mit einer Füllung aus Kichererbsen und getrockneten Tomaten die mit einem schönen,…
Vegan
Süßkartoffeln mit Mexikanischer Füllung
Ich hab da gestern Abend mal was vorbereitet. Hände hoch wer Süßkartoffeln auch so mag wie ich. 🤩 Die Süßkartoffeln wurden mit einer Gabel ein wenig eingestochen und kamen für…
Abendessen im Doppelpack
Für meinen Mann und mich stand gesund, vegan und Sommer für heute auf dem Speiseplan.Es gab Blumenkohlreis mit Ratatouille. Das hat einfach so zum Wetterchen gepasst. 🥳😋🥳 Dann haben sich…
Linsen-Tomaten-Suppe
So nun ist es wieder so spät geworden. Ich hatte heute Abend Krankenbesuch. Da haben wir doch glatt die Zeit vergessen. 🤪 Daher nur schnell:➡️ Zwiebeln, Knoblauch zerkleinern, mit Öl…
Porree-Mais-Suppe mit Schinken
Okay, bei mir ohne Schinken, Fleisch hatten wir jetzt genug. 🤭 Ist auch vegan und echt lecker. 👍🏻👍🏻👍🏻 ➡️ Zwiebeln zerkleinern, mit Öl dünsten, Kartoffeln zugeben, pürieren, Wasser, Gewürze zugeben,…
Griechische Bohnensuppe (Fasolada)
Es ist kalt, regnerisch und irgendwie ungemütlich. Da ich heute ausnahmsweise Spätschicht in meiner Frühschicht Woche hatte hab ich uns heute Vormittag ein Süppchen vorbereitet. 👍🏻 Die war perfekt heute…
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
Hatte ich schon mal erwähnt das ich alles an Currys liebe??? 🤭 Inzwischen hab ich auch meinen Mann davon überzeugen können. 🤣 Gut, hat 27 Jahre gedauert aber man muss…