Nachdem ich gestern unseren Kasseler Gulasch nicht zeigen konnte da ich mich ein wenig von meinem Sturz erholen musste und heute den halben Tag beim Arzt und Rontgen verbracht habe musste trotzdem was auf den Tisch am Abend. 👍🏻
Das ist eine echt besondere Suppe. Sie kommt aus Ostereich. Man kann sie auch mit Knacker oder anderer Wurst machen und ursprünglich war das eine Resteverwertung von Kartoffeln vom Vortag. 😉
Wir finden sie echt super lecker. Zu den Zutaten ist nicht so viel zu sagen. Es kommen Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Mini Gurken mit rein und noch Gewürzgurken und auch Gurkenwasser. Genau das macht sie echt besonders.
Da ich so oft gefragt werde, klar kann der Thermomix eine klassische Mehlschwitze machen. In dieser Suppe auch z.B. 🤪
Das Rezept findet ihr im Cookidoo, allerdings nur wenn ihr in den Einstellungen auch die Rezepte aus Östreich aktiviert habt. Ansonsten schreibt mir dann schick ich es euch. 😉
Bei Fragen zum Thermomix dürft ihr euch natürlich auch immer melden. 👍🏻
So, nun werde ich meine Kühlkissen auswechseln und meine Prellungen noch etwas kühlen. Gibt bestimmt die nächsten Tag ein unglaublich schönes Bodypainting. 🫣
LG Nicky ❤️
