Also eigentlich ist es ein Reste Eintopf. 🤭
Eigentlich sollte gar nicht gekocht werden heute. Aber da ich noch so viel zu tun habe bevor mein Mann morgen nach Hause kommt und dadurch mein Yoga heute gestrichen wurde, war der Hunger dann doch irgendwann zu groß. 🙈
Also schnell alle Gemüse Reste zusammen in den Thermi gepackt und gekocht. 😉
➡️ 200g Möhren, 200g Sellerie 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, nach unten schieben
➡️ 30g Olivenöl zugeben,
4 Min./120 Grad/Linkslauf/Stufe 1 dünsten
➡️ 400g Kartoffel in Stücke, 200g grüne Bohnen halbiert, 250g Rosenkohl halbiert, 1 TL Gewürzpaste, 1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer, 1 TL TK Küchenkräuter, 800g Wasser zugeben, 18 Min./100 Grad/Linkslauf/Stufe 1 garen
➡️ 2 Knacker in Scheiben schneiden, zugeben, 2 Min./100 Grad/Linkslauf/Stufe 1 erwärmen, servieren
Ein Eintopf der einfach immer passt, egal was für Gemüse, ob mit oder ohne Knacker. 😉
Jetzt muss ich noch ein wenig Ordnung machen hier und alles vorbereiten das mein Mann die nächste Zeit mit seinen Krücken überall ran und durch kommt. 🙈
Über den Thermomix und das aktuelle Angebot informiere ich euch natürlich gerne, einfach alle Fragen stellen. 👍🏻
LG Nicky ❤️
