Heut mal wieder was ganz anderes. 🥳
Ich mag ja Porree, der wird hier einfach so unglaublich gut kombiniert. 🤩
➡️ Kartoffeln, Porree, Apfel im Thermomix garen
➡️ dann einfach beides mit Basilikum, getrockneten Tomaten, Frischkäse, Gewürzpaste und Gewürzen zerkleinern und vermischen
Das Topping besteht bei mir aus im Air Fryer gerösteten Kürbiskernen, Tomaten, Frühlingszwiebeln und mein Mann hat noch Oliven drauf bekommen. 😉
Rundum ein Wohlfühlessen aus dem Cookidoo, dem Rezeptportal vom Thermomix. 👍🏻👍🏻👍🏻
Das war wirklich wieder besonders lecker und definitiv Fleischlos glücklich. 🤭
Man kann auch den Frischkäse super durch eine vegane Alternative ersetzen und dann ist es nicht nur vegetarisch sondern halt vegan. 💡
Ich bin gespannt ob es euch auch so gut gefällt wie uns. 😍
Nun wird noch ein wenig Sport gemacht und dann geht’s ab ins Bettchen.
LG Nicky ❤️
