Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
Nicole Wer liebt Spitzkohl auch so wie ich??? Er gart mit den Kartoffeln zusammen im Thermomix und das ergibt dann natürlich auch gleich eine schöne Garflüssigkeit für die Rahmsauce. 🤩 Außerdem…
November 2025
Marzipanstollen
Eigentlich wollte ich meine Stollen erst passend zum ersten Advent zeigen, aber da ich dann nicht sicher bin das noch welcher da ist eben gleich heute. 😉 Mein Mann könnte…
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
Endlich ein ganz normaler Arbeitstag. 🥳Meiner Chefin geht’s wieder gut und so kehrt auch hier wieder der „normale“ Alltag ein. 🤩 Also heute Früh den Gemüse Styler für den Thermomix…
Bohneneintopf
Mein erster normaler Arbeitstag ohne Doppelschicht und trotzdem hat mein Mann das kochen übernommen. 🙈 Hab heute Vormittag etliches zu erledigen gehabt und da hat er mich unterstützt und Abends…
Quittenbrot
Ich weiß gar nicht wieso das Brot heißt, ich nenn es mal Konfekt. 🤭 Ja, es ist süß und fruchtig und erinnert an dieses Fruchtgelee nur halt mit Quitte. 😋…
Saatenbrot
Heute war mal wieder so ein verrückter Tag. Es lag eigentlich nicht viel an aber dann kam doch wieder alles anders. 🙈 Egal unser Brot hab ich ja Gott sein…
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
Da heute bei mir nicht gekocht wird, also jedenfalls nicht zu Hause, gibt es unser gestriges Abendessen. 🤣 Ich hatte mich die ganz Woche drauf gefreut und dann allerdings ab…
Rote Bete-Lasagne mit Erdäpfelpüree
Okay, mit einer klassischen Lasagne hat es natürlich nichts zu tun aber wir nennen es liebevoll so da die rote Bete in die quadratische Ofenhexe geschichtet wird. Zwischen jede Lage…
Griechische Bohnensuppe (Fasolada)
Es ist kalt, regnerisch und irgendwie ungemütlich. Da ich heute ausnahmsweise Spätschicht in meiner Frühschicht Woche hatte hab ich uns heute Vormittag ein Süppchen vorbereitet. 👍🏻 Die war perfekt heute…
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
Hatte ich schon mal erwähnt das ich alles an Currys liebe??? 🤭 Inzwischen hab ich auch meinen Mann davon überzeugen können. 🤣 Gut, hat 27 Jahre gedauert aber man muss…