Gestern hat uns mein Mann nochmal den Sommer auf den Teller gezaubert. 🤩🤩🤩
Ich war bei einer Kundin kochen und so hatte er Küchendienst. 🤭
Da wir nochmal frische Tomaten aus Nachbarns Gewächshaus bekommen haben und mein Mann diese Sauce aus dem Thermomix so sehr liebt, hat er beschlossen er kocht. 🥳🥳🥳
Dann waren ja auch noch das „kleine“ Kind und seine Freundin da und ich war auch ganz pünktlich zurück als das Essen auf dem Tisch stand. 🤣
Für die Sauce werden einfach nur Zwiebel, Knoblauch zerkleinert, mit Öl dünsten, frische Tomaten in Stücken, Salz Pfeffer, etwas Zucker, um den Geschmack der Tomaten zu heben, zugeben, im Thermi kochen und jetzt kommt das was mein Mann, die Kinder und zum Teil ich so lieben, KAPERN, Petersilie und Oliven.
Mit ordentlich Parmesan und Spaghetti einfach großartig. 👍🏻
Okay, ich bin bei Oliven raus, aber da finde ich immer genug Abnehmer hier. 🤣
So heute wird es wieder ein langer Tag und das heutige Essen bleibt euch erspart. 🤪 Habt nen schönen Tag und bis morgen. 🤗
LG Nicky ❤️
